Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
«Madrid Fusión conSabor Granada fue algo fantástico e inolvidable»
Jesús Lens Granada
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Destinos con sabor
Los españoles, viajeros por el mundo siempre. Pero todo ha cambiado
Pablo Amate |
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Sancho Original, ganador del I Campeonato de Granada de Ensaladilla Rusa
El Corte Inglés acogió la final del certamen organizado por Media&Chef con la colaboración de Sabor Granada, en la que El Mentidero fue segundo clasificado y La Casona de Santiago, tercero
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El Corte Inglés acoge el lunes la final del Campeonato de Granada de Ensaladilla Rusa de Media&Chef
Son 12 los restaurantes clasificados para la gran final del 30 de junio en El Corte Inglés, que cuenta con el apoyo de Sabor Granada
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Gastrobitácora
El allegro gastronómico de Versos Sueltos
El restaurante más pequeño de Granada vuelve a hacerse grande con su propuesta gastrocultural. El menú 'Sinfonía de sabores' es un homenaje al Festival de Música y Danza
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Una Alhambra con | Marian Recuerda, librera anticuaria y gestora cultural
«El collage es cultivar el asombro con lo que tienes delante»
Ubú Libros cerró la tienda física, pero sigue activa a través de la web. Marian Recuerda, además, organiza talleres de collage y coordina clubes de lectura
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Cinco nuevos Soletes granadinos en la Guía Repsol
La Peña La Platería, Casa Pasteles, Tetería El Bañuelo en la capital y Los Nogales de Churriana de la Vega y La Villa de Otura; destacados en la selección de verano de la prestigiosa publicación
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Las jornadas gastronómicas más burbujeantes
Para celebrar su 25 cumpleaños, Ruta del Vino organiza un maridaje de cavas Llopart con marisco
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Gastrobitácora
Con las cosas de comer sí se juega. Y se aprende
Un campamento infantil para aprender a cocinar sin presión alguna, jornadas compartidas con cocineros locales de referencia; juegos, deporte y visitas culturales
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Destinos con sabor
La eterna polémica de merendar en los cosos taurinos tiene su porqué
Pablo Amate |
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Una Alhambra con Jesús Rodríguez Huertas
«Un buen tomate puede ser un diamante»
Es un viajero nato. Le gustan los desafíos y entrena todos los días. Defiende el producto en cocina, la cultura gastronómica y en su cocina no pueden faltar los tomates
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Crema fría de sandía y tomate con remolacha
Ana MaríaGutiérrez García |
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Gastrobitácora
El primer pulpo del verano en nuestra Costa Tropical
Lo normal, llegadas estas fechas, es que les hable de los espetos de sardinas en el rebalaje, pero en esta ocasión nos ha tocado sustituirlos por pulpo, pargo y otros pescados
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Con Nombre Propio | Paco Martín Macías
Un granadino, entre los 100 mejores sumilleres de España
Paco Martín, gerente del Bar FM, ha sido incluido en el 'Top 100 Sommeliers', una prestigiosa lista que reconoce a los mejores sumilleres del país
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Cómo poner una región en el mapa gastroturístico
Discover-Eat, el primer foro internacional que une turismo, gastronomía, identidad y desarrollo sostenible en entornos rurales celebrado esta semana en Castilla-La Mancha nos da unas pistas aplicables a Granada