Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Gastrobitácora
Qué importantes, los buenos sitios cercanos que permiten disfrutar de las especialidades de la casa. Por ejemplo, dos restaurantes del Zaidín como Casa Josemi y Bodega Merus
Una alhambra con... José Antonio Murcia | Gerente de Albatros Tours y concejal
En su doble faceta como concejal de cultura y dueño de la agencia de viajes Albatros Tours, José Antonio Murcia vive intensamente tanto la cultura como la gastronomía
Hoteles como El Palacio de los Patos o Villa Oniria ofrecen sus jardines como una alternativa para quienes buscan refugiarse del ambiente desértico de Granada en verano
Gastrohistorias
Sentarse a comer rodeado de desconocidos tenía algunas ventajas y un claro inconveniente
Una Alhambra con... Susana Martín Gijón | Escritora
Se documenta para su siguiente novela y ha venido a Granada a ver, mirar y escuchar. De la mano de amigas cicerone ha conocido mejor nuestra gastronomía
Gastrobitácora
Avanza agosto y sentimos que el verano empieza a languidecer. Para evitar ataques prematuros de melancolía, nada como una buena barbacoa con sus pinchitos y sangría
Gastrohistoria
Antecesora del menú del día fue un sistema muy popular en hoteles y casas de comidas para que todos los clientes comieran lo mismo
Gastrobitácora
Avanza agosto y sentimos que el verano empieza a languidecer. Para evitar ataques prematuros de melancolía, nada como una buena barbacoa con sus pinchitos y sangría
No dejan de cambiar cosas, siempre para mejorar, en el restaurante de la Carretera de la Sierra que este año consiguió su primer Sol Repsol. Cocina ácida, salsas y raíces granadinas conforman la piedra angular de la propuesta gastronómica desarrollada por Chechu González y su equipo, perfectamente cohesionado y en estado de plenitud
Destinos con sabor
Una Alhambra con | Enrique Montiel De Arnáiz, abogado y escritor
Abogado gaditano, entrenador de baloncesto y autor de novela negra y ciencia ficción, a Montiel de Arnáiz le encantan el humor, la ironía y el sarcasmo
Los hermanos Antonio y Daniel Lorenzo se han quedado con el establecimiento donde sus padres se conocieron y trabajaron hace décadas. Su objetivo es convertirlo en otro espacio de referencia en la Costa Tropical, como ya es El Conjuro de Calahonda. Tiene dos espacios, uno a pie de playa y una terraza muy especial, Chacha 28
Gastrohistoria
Es el plato icónico del verano que triunfó en la posguerra cuando solo en Madrid llegaron a consumirse 10.000 kilos al día en 1945