Restaurante Bos Taurus by Aitor Pozuelo de Cijuela se alza con el primer premio | Granada corona a sus nuevos reyes de la Ensaladilla Rusa en una gran jornada gastronómica para la hostelería granadina organizada por Media&Chef en la Escuela de Hostelería y Turismo Hurtado de Mendoza, con el patrocinio de Cervezas Alhambra
Raúl Rodríguez, fundador de Pizzería Vulcano, consolida a Granada en el mapa nacional de la pizza gourmet
Su restaurante madrileño DSTAgE, reconocido con dos estrellas Michelin, es un escenario que busca proporcionar una experiencia sabrosa, sensorial e inolvidable al comensal
Carnicería Carrasco, un templo para los amantes de la carne, llevó al Asador Curro una pieza de ese mítico buey de rubia gallega, el mejor que he tenido la suerte de probar jamás
Le gusta probar y descubrir platos nuevos cuando viaja y muestra las delicias gastronómicas de Granada a los escritores jóvenes de paso por la ciudad
Reconocido con dos estrellas Michelin, su restaurante madrileño DSTAgE es referente por su desbordante creatividad y por ofrecer una cocina que transmite sensaciones
El ciclo de gastronomía y arte 'Tradición / Emoción / Cultura' se abrió con un soberbio menú a cuatro manos entre el cocinero local, Juan Pedro Ortiz, y José Álvarez, chef de La Costa
Recorremos una comarca con enorme personalidad gastronómica en cuyos restaurantes se trabaja una cocina variada y muy rica, en todos los sentidos de la expresión. Hay vida más allá del plato alpujarreño
Siete años lleva Inma Bonet en China. Adaptada a su cultura, también la culinaria, le encanta probar platos diferentes y echa de menos el jamón
