Restaurante Bos Taurus by Aitor Pozuelo de Cijuela se alza con el primer premio | Granada corona a sus nuevos reyes de la Ensaladilla Rusa en una gran jornada gastronómica para la hostelería granadina organizada por Media&Chef en la Escuela de Hostelería y Turismo Hurtado de Mendoza, con el patrocinio de Cervezas Alhambra
Raúl Rodríguez, fundador de Pizzería Vulcano, consolida a Granada en el mapa nacional de la pizza gourmet
Obrador La Integral y Panadería Federico Jiménez han sido premiados con la Estrella DIR Informática, un galardón que reconoce a las mejores panaderías de toda España
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Desde este verano, la calle Puentezuelas es testigo de la propuesta de la que todo el mundo habla
Flamante Premio Nacional de Ilustración 2022, Sergio García tiene exposición en curso y en ella hay detalles gastronómicos muy interesantes
Roberto Cano es propietario de Ribasti, una empresa de Baza dedicada a la elaboración de salsas picantes artesanas
En el barrio de los Pajaritos, Manuel Adame y Carmen Morales elevan el nivel gastronómico de Granada con una taberna desenfadada donde tratan el mejor producto con todo cariño
Los fondos rocosos del litoral granadino albergan especies de todo tipo, como estas que ofrecen sabores y texturas diferentes, tanto para degustar al plato como en guisos marineros muy apetecibles en esta época
Buen cocinero, le gusta ver programas de cocina, pero no los concursos, que le estresan. Amante de la comida tradicional, le encanta la fruta y una buena carne
Collados Quesería de Huéscar ha conseguido una Gold y un Bronze y las Las RRR de Maracena una Silver. Además, Queso Montefrieño, Venta del Chaleco, Cortijo Aserradero y Los Teatinos han logrado varios Bronzes en los World Cheese Awards
La entrega del premio Luis Oruezábal 2022 al cocinero Diego Guerrero, con dos estrellas Michelin, une a ambos grandes referentes de la gastronomía
