• Carne por Alegrías y Recacha de arroz
    El arroz meloso con rabo de toro de La Recacha. (j. l.)

    Gastrobitácora

    Carne por Alegrías y Recacha de arroz

    Días de lluvia, voluntos y grandes comidas. Semana de catas y cervezas; de remojones, solomillos, arroces y recachas compartidas en busca del calor ambiental y humano

    Jesús Lens |
  • Maridaje de Altura en Lemon Rock

    El local de Granada donde siempre pasan cosas interesantes plantea una nueva velada gastronómica protagonizada por ingredientes netamente granadinos y por los vinos de la bodega La Divisa

    Jesús Lens |