Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
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Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Luís Silva es propietario de Saudade Lisboa, una pequeña cafetería en la que ofrece algunos de los productos más típicos de su tierra
Experto en inteligencia artificial, Francisco Herrera habla del proceso de digitalización en la hostelería y del futuro de la gastronomía y la restauración
Fue un viajero francés, quien estudió el proceso regenerativo de las pinzas de cangrejo violinista al descubrirlos en Sevilla y quedarse maravillado por un bocado exquisito al que dedicó un artículo académico
Grandes restaurantes de la provincia de Granada aportarán su imprescindible granito de arena a la II Cena Solidaria por el Futuro que organiza Los Pinos
Andoni Luis Aduriz, Turismo Andaluz y Lourdes Muñoz, protagonistas de la séptima edición de los galardones de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, entregados esta semana
Más de 150 alumnos de toda Andalucía participaron en la VI edición del torneo
Uno se puede hasta sentar allí, pero todo sabe mejor de pie y en unos veladores por los que pasa la flor y nata
Durante el Congreso Granada Gourmet, Estrella Galicia ofreció una cata de la familia 1906, un maridaje con quesos, una clase de cerveza artesana y un viaje a Irlanda para conocer O'Hara's
De entre los 1000 primeros Soletes concedidos por la Guía Repsol, Granada atesora 16 de ellos, repartidos en diferentes categorías. Entre los bares, tascas y barras se encuentran El Bar de Eric, Los Diamantes, Patio Braserito y Saint Germain
El restaurante Torre de Alquería, situado en Romilla, acogió una de las catas de cerveza Estrella Galicia organizadas en Granada Gourmet
Fernando López Justicia mostró las principales características de su bodega y sus variedades Spira y Marqués de Casa-Pardiñas, dos vinos de alta calidad
Esta es una receta para la que no existen adversativas. Su origen está en Montefrío y consiste básicamente en un revuelto de sesos bien de ajo que se come con ayuda del pan
Hyundai Sport Automoción protagonizó un recorrido para conocer los sabores granadinos por diferentes lugares de la ciudad
Las Bodegas Fernández Herrero ofrecieron una cata de sus vinos Irving de la mano de su enólogo César Ortega