Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
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Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Una edición que llega con el esperado regreso de Ferran Adrià a los escenarios
El Claustro plantea, con motivo del festival Gravite, un exquisito periplo por la gastronomía granadina tradicional, reinterpretada en clave vanguardista
El regreso del mito Ferran Adrià volverá al escenario de Reale Seguros Madrid Fusión para desvelar los detalles de 'elBulli1846', el proyecto definitivo de Cala Montjoi en un escenario en el que se darán cita los mejores chefs del planeta la próxima semana
Aunque el vino azul sea un producto seminuevo podemos encontrar matices muy familiares en él
Desde la red de gastrociudades se hace el traspaso oficial entre las dos capitales a través de sus alcaldes
Los Premios Torre de la Vela incluyen por primera vez vinos procedentes de bodegas nacionales
El chef Ferran Adrià ha demandado recursos destinados a formación profesional y a la investigación en el ámbito de la gastronomía española que está «en el momento de dar un salto adelante»
Las nuevas cucharas se reparten entre nueve ilústres galardonados
El día más triste del año se supera con un menú pensado para ser feliz
Los VI Premios Gastronómicos que concede la asociación rinde homenaje a los precursores del recetario local
La Rioja dejó huella en esta oscense que actualmente es la segunda jefa de cocina en D'Cuadros
Formador, sumiller y actualmente vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de la provincia, así es este gran profesional con ADN granadino
Te hacemos una selección para disfrutar de las tapas de Granada
Señorío de Nevada acoge durante este fin de semana la primera edición de las Jornadas de la Nueva Cocina Nórdica
La huerta retoma protagonismo entre las corrientes que marcarán gastronómicamente este 2019. Tomates, berenjenas, remolachas o zanahorias estarán más presentes que nunca en los fogones del nuevo año