Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Una Alhambra con | Juan Ramón Olmos, empresario y escritor
Fundador y presidente del Grupo Trevenque hasta 2022, el matemático y empresario ha retomado su pasión por la literatura y publica dos libros
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35 años cumple esta empresa puesta en marcha por Antonio Jesús Valle Martos que se ha convertido en el principal distribuidor de productos para la elaboración de postres, helados y pasteles
Gourmet
Unos la llaman pastela. Para otros, es pastilla, en ladino, y su origen sería sefardí, pero el hecho cierto es que se ha convertido en una delicia culinaria cada vez más apreciada y demandada en nuestra tierra
Cuenta con la cámara de maduración de carnes más grande de España en el sector de la restauración y al frente está el chef Javier Domínguez
Cenas de Navidad
Gastrobitácora
Al estilo de las abacerías, un atractivo modelo de establecimiento acaba de abrir sus puertas junto a la plaza Bib-Rambla
Una Alhambra con... Daniel Ramírez
Es tan buen 'cocinicas' como prescriptor literario. Frecuenta los bares tradicionales de Granada y vincula el nivel gastronómico con el consumo de libros de cocina
Patrocinio
A punto de celebrar sus 35 años de trayectoria esta cooperativa granadina refrenda su liderazgo en la distribución de bebidas y alimentación del canal Horeca en Andalucía
Patrocinio
Desde su presentación formal en el Gin Motive de Madrid, donde se llevó el primer premio, esta ginebra acapara reconocimientos por su versatilidad y la originalidad de sus componentes, seleccionados por la farmacéutica Patricia Gijón
Gastrohistoria
Vista de Sevilla en 1854 y portada del libro 'Tapas y aperitivos' de José Sarrau
Nutrición
El primo 'pobre' de los atunes es un pescado azul que le aporta al organismo muchas y buenas propiedades, de vitaminas a minerales
Con Nombre Propio | Jesús Pernía
Jesús Pernía es propietario del Restaurante El Trillo, un establecimiento gastronómico ubicado en un pequeño carmen que ofrece los mejores productos de Granada y Cádiz
Con la llegada del frío elaboraciones como el cochinillo, la paletilla y pierna de cordero o el codillo asado toman el protagonismo en muchos restaurantes granadinos