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Motril ha recopilado en una guía de producto lo más renombrado de la despensa local, cuya combinación da lugar a platos para preparar en casa o degustar en restaurantes costeros
«Con lo que yo he sido», ha bromeado emocionado el magistrado jubilado en un homenaje en un abarrotado teatro Quijano de la capital manchega
Gastrobitácora
El cuatro manos con Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo de Tomelloso, fue un espectáculo en el que las salsas y los escabeches brillaron con luz propia
Destinos con sabor
Una Alhambra con | Sebastián Bruque Tallón, farmacéutico
Bilbaíno de nacimiento, se vino a Granada a estudiar y ya se quedó. Disfruta de la buena mesa y le encanta cocinar. Define la Euskodieta como un estilo de vida
Con la llegada del buen tiempo el arroz se convierte en uno de los principales protagonistas en los restaurantes de la provincia de Granada durante los fines de semana
Con Nombre Propio | Roberto Rivas
Roberto Rivas es responsable de Las RRR, una quesería artesanal ubicada en Maracena que cuenta con multitud de premios a nivel internacional
Restaurante Géminis organiza unas Jornadas Gastronómicas Gallegas en las que disfrutar de algunos de los platos más característicos de la célebre y sabrosa gastronomía atlántica
Gastrohistoria
Compaginando tradición y modernidad supo hacer de su restaurante Rincón de Pepe un icono de la alta cocina regional
Médicos y nutricionistas ponen su acento en la que debería ser la comida más importante del día. Hacemos un repaso por diferentes modalidades de desayuno, según el día, la hora y el tiempo
Una Alhambra con | Concha Llamas, profesora de turismo
Le gusta tanto la ensaladilla rusa que podría escribir una guía con las mejores de Granada. Tiene una visión optimista de la evolución del sector turístico
El próximo jueves, el ganador del Concurso de Escabeches de Madrid Fusión 2024 cocinará a cuatro manos con Chechu González en María de la O
Una Alhambra con... Susana Rodríguez Lezaun, novelista y periodista
Es omnívora, pero tiene pasión por el producto de la huerta. Buena 'cocinicas', define los pinchos de su Pamplona casi como una religión
