-kcU--562x315@Ideal.jpg)
Motril ha recopilado en una guía de producto lo más renombrado de la despensa local, cuya combinación da lugar a platos para preparar en casa o degustar en restaurantes costeros
«Con lo que yo he sido», ha bromeado emocionado el magistrado jubilado en un homenaje en un abarrotado teatro Quijano de la capital manchega
Una Alhambra con... Pilar Morales Ricoy, empresaria
Le gusta cocinar, aunque no tiene el tiempo que le gustaría dedicarle. Pilar Morales conoce muy bien el circuito de tablaos y salas de flamenco de Granada
Una Alhambra con | Francisco Tamarit, director Académico de CFP La Inmaculada
Especialista en gestión, Francisco Tamarit tiene claro que la formación es esencial para la profesionalización del sector de la hostelería
Patrocinio
Disponible en dos variantes, con y sin cebolla, el Pincho de Tortilla de Tortillas Palacios se adapta a los gustos de todos
Gastronomía en Granada
Rafael Arroyo invitó a Pablo Sánchez, el cocinero de El Gallo de Nívar, a un cuatro manos celebrado en El Claustro, el restaurante del hotel Santa Paula. Una ocasión de lujo para adentrarnos en los secretos de dos chefs en estado de gracia
Con Nombre Propio | Manuel Adame
Manuel Adame es el chef y propietario de Sintapujos, una taberna en el barrio de Los Pajaritos que montó junto a Carmen, su pareja
Receta
No tiene ninguna complicación, tan sólo poner todos los ingredientes en crudo
Una Alhambra con... Pablo Córdoba | Informático y fotógrafo
Informático de profesión,Pablo Córdoba está volcado en la fotografía como hobby. Su obra, en @clavos_de_pasion y @pablocordoba_fotografia, en Instagram
Ideal para estas semanas, reduce la hinchazón del estómago, combate las siempre molestas flatulencias y es muy rico en fibra
Gastrohistoria
El caldo que conventos y hospitales daban a los pobres fue, además de acto de caridad, sustento de pícaros y símbolo de inmundicia
Gastrobitácora
Febrero es el mes de la trufa en el céntrico Asador Contrapunto mientras que en La Zubia, la cocina asturiana se hace fuerte este fin de semana en su activo triángulo gastro
Restaurantes en Granada
Julio Sotomayor, del restaurante Nova de Orense, reconocido con una estrella Michelin, cocina este viernes a cuatro manos con Chechu González
